花卉流通中存在的主要问题及对策

来源:6T体育官网作者:6T体育官网 日期:2024-11-28 浏览:
本文摘要:内容摘要:花卉产业是21世纪最不具活力的产业之一,是许多国家和地区农业创汇的支柱性产业。本文指出,我国在花卉生产方面不具备良好条件,花卉流通体系也逐步形成,但是流通渠道通畅、交易方式领先、市场经营无序、运力严重不足等流通方面的问题更加制约我国花卉产业的发展。 为推展花卉产业将来身体健康发展,有适当从引领消费、建构完备的市场体系和物流体系以及信息服务体系等方面采取相应的对策措施。

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内容摘要:花卉产业是21世纪最不具活力的产业之一,是许多国家和地区农业创汇的支柱性产业。本文指出,我国在花卉生产方面不具备良好条件,花卉流通体系也逐步形成,但是流通渠道通畅、交易方式领先、市场经营无序、运力严重不足等流通方面的问题更加制约我国花卉产业的发展。

为推展花卉产业将来身体健康发展,有适当从引领消费、建构完备的市场体系和物流体系以及信息服务体系等方面采取相应的对策措施。  关键词:花卉产业 流通体系 市场体系 花卉拍卖会      我国花卉流通体系的可行性构成      花卉流通是联系花卉生产和消费的纽带。

我国花卉市场自上世纪90年代以来发展很快,经过多年的市场建设和运作,已基本构成以大中型花卉批发市场为主体,专业花店、超级市场、农贸市场和街头摊贩、团体花艺商、花卉租摆商、园艺中心以及网络、投递寄花等多种形式结合的花卉交易市场格局,这些充份指出花卉流通体系已可行性构成。  在我国花卉市场体系逐步形成的同时,花卉交易方式也呈现出多样化趋势。

除传统的输掉交易外,1999年至2003年,我国先后在北京、广东、上海、云南等地创建了花卉拍卖会交易中心,开始尝试花卉拍卖会。虽然除云南以外其他各地的拍卖会中心都因遭遇种种问题而完结拍卖会交易,但拍卖会市场的尝试创建仍给我国花卉产业带给深远影响。此外,以现代网络技术为基础的网上交易也沦为许多规模较小的花卉企业的交易方式。

     我国花卉流通体系中不存在的主要问题      (一)流通渠道通畅,缺少完备的行销网络   在花卉产业发展进程中,花卉流通仍然是一个大问题,只能靠传统的市场交易方式,很难将花卉生产和花卉消费流畅的联系一起,即使是适销对路的产品,由于缺少适当的流通渠道,花卉也无法以失望的价格卖出。更加最重要的是,去找市场、搜渠道牵涉了花农大量的资金和精力,规模较小的花卉企业以及个体农户很难建构自己的渠道。目前我国花卉大流通的格局仍未构成,国内外市场拓展严重不足,这些不可避免地会影响到花卉生产。

  从我国花卉交易市场建设情况看,也不存在两方面的引人注目问题。第一是轻“杂货”市场,重“零售”市场建设;第二是轻市场“硬件”,而忽略市场“软件”建设。

轻视零售市场的建设,造成我国花卉消费市场发育严重不足,无法有效地引领消费。虽然设有多个批发市场,但大部分批发市场将受限的资金投入到市场的硬件建设方面,市场软件的建设力度过于,批发市场经营规模广泛较小,管理水平较低,经济效益劣,无法在信息流、商流、物流等方面充分发挥核心作用,也很难构建集中于订购、配货、服务等多种功能。此外,在上海等花卉消费集中于的大城市,由于城市的扩展,花卉批发市场以及部分零售市场频密拆迁,稳定性较好,严重影响了花卉从业者对花卉市场的经营展开长远规划,而仅重视眼前利益。  (二)交易方式领先,拍卖会市场无法发展   在花卉的杂货环节,拍卖会是国际上最经常用于的流通形式。

花卉拍卖会在提升交易效率、为花卉企业的生产获取导向以及价格分解方面不存在显著优势,但我国却仍然延用领先的面对面的议价交易方式。尽管北京的莱太花卉市场、上海芸汇拍卖行以及广州花卉拍卖会中心先后尝试过花卉拍卖会,但在几年内皆被迫完结这种先进设备的交易模式。即使投资规模仅次于、早已童年培育期的昆明国际花卉拍卖会中心,在近六年的发展历程中也举步维艰,拍卖会交易虽在之后,但却无法与传统交易方式互为抗衡。

  花卉拍卖会制度之所以在我国无法创建和推展,主要原因有:我国花卉交易仍然延用输掉交易,在思想观念和交易习惯上,供需双方都无法适应环境拍卖会方式;交易双方特别是在是种植者不愿分担因拍卖会的特殊性而产生的市场成本,比如为构建产品等级化、纸盒规格化而再次发生的额外成本,以及因拍卖会市场运作初期拍卖会价格高于传统输掉交易价格而产生的成本;拍卖会拒绝花卉产品必需标准化,而我国却缺少一个统一的、市场尊重的产品标准体系,这是诸多拍卖会市场无法被买卖双方尊重并拒绝接受的最主要原因;拍卖会一般来说分成产地型拍卖会市场、销地型拍卖会市场和混合型拍卖会市场,由于拍卖会必需要竞价,而产生竞价的关键是构建一个地区转入花卉拍卖会这个渠道的交易产品的量比较独占,因此产地型拍卖会市场较难顺利,而销地拍卖会市场因产品来源甚广,很难分开做这一点。这也是北京、上海等地拍卖会市场运作中断的最重要原因之一。

  (三)市场经营无序,消费市场研发严重不足   我国花卉市场潜力相当大,但许多地区缺少适当的消费引领,消费市场研发严重不足,从而使我国花卉产业经常出现供需流失的局面。首先,花卉市场缺少适当的的组织管理和质量监控体系,造成价格恐慌且平缓波动大,淡季花卉供不应求,旺季则供不应求;甚至有企业为提供竞争优势,以次充好,以低价来更有商家和顾客,这不但侵犯了消费者权益,同时也使花卉企业的信誉受到损失。其次,花卉市场缺少有效地的预警机制和信息流通机制,作为花卉生产主体的花农对售价较高的产品往往一拥而上,造成供给量过低,价格大起大落,这一方面使抗风险能力较强的花农遭到损失,另一方面也毁坏了市场秩序。再度,花卉销售品种结构不合理,花卉市场大多推崇高档花卉的销售,忽略本地特色花卉和传统花卉的宣传,无法构成独具特色的拳头产品和先进设备的经销模式。

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  (四)运输环节专业化程度不低,整体运力严重不足   我国花卉的集散地缺少专业的花卉物流公司,长途运输在一定程度上受到制约,并因此影响到花卉产品的大范围销售。鲜切花的出口以及在国内的长距离运输一般自由选择航空运输方式,但我国航空货运能力受限,昆明作为鲜切花的主产区甚至没货运航班运营,花卉输入主要依赖客运航班的行李舱展开混装运输。运力严重不足造成运输成本过低,再行再加因缺少适当的冷链维护以及专门的纸盒器材造成花卉质量上升,我国的花卉在国际市场中的竞争力大打折扣。

尽管水路和陆路运输的成本要高于空运,但是小型花卉经销者以及少量花卉销售由于无法提供规模效益,依然难以承受涉及费用,这在一定程度上也影响了国内的跨地区销售。     完备我国花卉流通体系的对策      (一)大力引领和培育消费市场   合理的市场流通格局需要促动花卉消费,花卉消费的不断扩大反过来也有助培育更加完备的市场流通体系。

尽管我国居民的花卉消费水平大幅提升,但与经济发达国家比起,依然正处于很低的水平,这相当严重制约着我国花卉产业发展,也无法构成对构筑流畅的流通体系的性刺激。为引领花卉消费,使潜在消费以求构建,就要通过展出、讲座、竞赛等活动宣传花上文化,将许多已构成的花卉象征物理念、喜爱理念、了解理念、审美理念及保健、食用、药用功能等科技知识在全社会普及,提高花卉产业的“硬力量”,性刺激和引领花卉的长年消费,培育消费市场。在此过程中,还要强化花卉市场的管理,转变无序竞争的险恶局面,维护消费者的权益,符合多样化、优质化的消费市场需求。  (二)更进一步完备信息服务体系   信息是制订政策、确认和调整生产经营计划的重要依据。

花卉业发达国家都十分重视信息工作。为指导和推展花卉产业身体健康发展、保持较好的市场秩序,有适当尽早完备花卉信息网络服务体系。

为此,行业主管部门以及花卉协会要竖立服务意识,减少投放,以花卉专业村镇、花卉企业、花卉市场为相结合,减缓建设信息网络体系,及时为生产、流通企业以及广大花农获取供求信息,预测并分析市场趋势,以超过平稳花卉市场价格,减少经营风险,提升花卉生产、经营效率的目的。


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